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为什么泾阳茯砖 柠檬茶的作用茶能长期保持而不会过期?

来源:网络整理 编辑:茶汇通 时间:2019-06-25

为什么泾阳茯砖茶能长期保持而不会过期?

相信不了解泾阳茯的许多人会抱着疑问,既然泾阳茯茶是一种饮品,为何泾阳茯茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下泾阳茯茶为什么不会过期吧。

泾阳茯茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。

因为泾阳茯茶属于后发酵茶如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。你在购买时会发现在泾阳茯茶的外包装上标示有可长期保存期限,这是因为泾阳茯茶经过三次发酵,经过七七四十九天的自然晾晒。泾阳茯茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,泾阳茯茶会长出一种活性菌——冠突散囊菌,俗称“金花”。这种菌属于益生菌,有非常良好的保健作用。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。

泾阳茯茶味道浓烈,对于刚接触泾阳茯茶的人比较不习惯。老的泾阳茯茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还要药用功效,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

辨别泾阳茯茶年份的方法、看茶叶外观:新茶外观颜色较新鲜,且味道浓烈;泾阳茯茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,成黄褐色。区别包装纸颜色:通常压制过的陈年泾阳茯茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据。

以上就是为大家简单介绍的泾阳茯茶为什么不会过期,而且还能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还要药用功效等等,而且存放的时间越久药用功效越强,茶汤滋味越醇和。(来源:福熙茯茶,图来源:南茗佳人) 

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