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海外华文媒体福建安溪感受千年茶文化

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2019-05-15

  来自美国、日本、加拿大、泰国、菲律宾、马来西亚、印尼及港澳台等23个国家和地区的58家华文媒体代表,22日走进“中国乌龙茶之乡”福建安溪县,品茶、赏茶艺、走茶学院、访茶企,感受千年茶文化。

  “安溪茶自古就是‘海上丝绸之路’的中国符号。”安溪县副县长王金章介绍说,宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品,通过“海上丝绸之路”走向世界。史料记载,在宋代,与安溪有贸易关系的国家达58个,遍及今东南亚、非洲等地。

  不少海外华媒代表是首次踏上安溪,近距离感受茶乡发展,吉尔吉斯斯坦《回民报》秘书长茹哈拉·施瓦兹就是其中一位。她告诉中新社记者,“在吉尔吉斯斯坦主要喝的是红茶,以前从不知道铁观音,这次来到安溪,了解到铁观音悠久的历史,也第一次看到茶艺表演,感到非常新鲜。”

  当天,海外华媒代表还参观了“中国茶都”、安溪茶文化博览馆、安溪茶学院及茶企。

  同样第一次到安溪参访的还有泰国《新中原报》总编辑兼督印人何韵女士。“我经常喝茶,但今天来安溪学到了很多知识,知道了铁观音属于乌龙茶、产自安溪,也品尝了铁观音,味道非常特别。”她说,有这样的机会来安溪品茶、看茶艺表演,确实是一种享受。

  “在东南亚国家,凡是有华人的地方都会知道铁观音,都会懂得喝茶。茶是联络感情的一个很好的媒介,把人与人的距离拉近。”马来西亚《亚洲时报》社长张丹华认为,品铁观音就像品红酒一样,有层次、有品位、有不同解读。

  安溪与福建农林大学合作创办的中国首家茶业本科院校——安溪茶学院,引起了不少华媒代表的兴趣。张丹华认为,茶学院将为安溪茶产业的持续发展提供人才支撑,而安溪能够借助铁观音,在全世界的名气越来越响,成为旅游最好的品牌。

  依靠铁观音,安溪县已从福建省面积最大、人口最多的国家级贫困县一跃进入全国百强县,创造了中国经济县域发展的一个奇迹。2013年,该县茶叶产量6.8万吨,全年涉茶总产值115亿元人民币。

  王金章表示,安溪将以“放眼国际、兼纳百茶、固本培源、抢占高端”的发展方向,建成“中国茶业第一强县”,“尤其是以国际视野和全球眼光,加快‘走出去’步伐,积极参与国际合作竞争,开拓国际市场,使安溪铁观音真正成为一个世界级品牌。”

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