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茶事美学|喝茶,就是把苦味淡下去

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2019-06-08

茶事美学|喝茶,就是把苦味淡下去

小室闲坐,棋敲经纬,风过竹响,涤杯洗壶。饮茶人的一举一动,不急不躁,像一脉缓缓流淌的清泉,与茶相得益彰。人,微笑默然;茶,水汽氤氲。此间,人与茶相对,终于成为了彼此的知己。

一个人,若懂得了茶的味道,也就懂得了人生的味道。平淡是常有的,苦涩也是难免的,但苦味淡下去之后,更漫长的,是浸润心田的余香。茶,最早的时候写作“荼”,意思是苦。随着制茶工艺的进步,茶的味道趋于平和,不再让人皱眉。然而,当温热的茶水滚过舌尖,落入喉咙的那一刹那,你依然能捕捉到那一丝淡淡的苦涩,缥缈得像茶的记忆。

一个人的成熟或者成长,说到底,无非是像茶一样,要把苦味淡下去。或许,无论是谁的人生,都会有一段苦,令人无法回避。司马迁遭受厄运,给任安写信的时候说。“是以肠一日而九回,居则忽忽若有所亡,出则不知其所往,每念斯耻,汗未尝不发背沾衣也!”这其中的苦涩,已然把他压迫到生或者死的窘境。

当苦涩来临的时候,你若能经受住岁月的历练。那么你终会发现,原来人也可以像一杯茶,经历炒揉烘焙,还能在一杯水的机缘下重现生机,并且在重生中把苦味淡下去。人在年轻的时候,可以愤世嫉俗,“弹剑作歌奏苦声,曳裾王门不称情”,痛得肆意轻狂,苦得畅快淋漓。

而在经历风雨之后,则必须要有一种能力,把心安定下来,放回坚忍的胸膛,然后把苦味淡下去。原来,喝茶是一种清福,不在于饮茶人的清闲,而在于他的清心。(来源:茶艺师联盟)

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