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中国茶企如何在美国立足?看看美国茶企是如何做的

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2019-05-15

茶是中国的瑰宝,中国非常希望自己的茶走出国门,耀眼世界。在西风盛行的全球化当代,人们对商品的追求是要标准化,时尚化,方便化,大众化,让越多的人用,占领越大的市场,是越成功的商业。中国茶若走向世界,要换一个思路,唯有解决当前的问题,中国茶才能再塑辉煌。

夏彦,美籍华人,一个完全与茶业生产不搭界的人。80年代留学欧美,在中国是报社记者,在美国是计算机软件工程师。在资本工业的大起大落中,夏彦混迹于投资,做自己喜欢的教育,文化交流。喝茶如命的她闲来帮助中国茶企进入美国市场,教大家喝茶,在这个过程中她越来越发现中国茶与美国市场的脱节,并对中国茶业的危状进行了反思。

美国特色茶企

Teavana的失败让人扼腕,但是Teavana的失败是否就意味着茶叶营销真地在美国“寸步难行”?答案必定是否定的。此篇主要介绍美国茶企的佼佼者。

共和国茶——The Republic of Tea

“共和国茶”是美国本土一个茶品牌,它的销售量不是最大的(2500万美元),只是加州的企业,甚至在加州生活了十多年的夏彦也不知道它的名字,直到一次与西雅图的朋友聊天,问朋友他们那里的好茶馆有哪些,朋友首先就推荐了“共和国茶”。朋友是吃货,作为研究人员在世界最发达的地方生活过,他说“共和国茶”还不错,一定有它的特点。夏彦研究下来,发现卖点不少。“共和国茶” 是一个茶品牌,一个茶叶公司,也是一本书的名字,“共和国茶”的创建者是文人齐格勒夫妇和学者罗森茨·维格。

中国茶企如何在美国立足?看看美国茶企是如何做的

“共和国茶”不是齐格勒夫妇的第一个企业,他们第一个企业是1978年创建的“香蕉共和国——服装公司”。夫妻俩原来都是报社的从业者,先生搞文字,搞新闻报道,太太搞美术,一心希望自由地生活,"能够做任何我们想做的事,成为我们想成为的人,去我们想去的任何地方"。“香蕉共和国”是他们拼命的杰作,他们用全部存款1500美金买了一批服装,受欧洲的一件军服启发,依托好的艺术眼光、宽广的视野、独特的品位,他们的服装公司5年后被GAP收购。在GAP帮忙几年后,齐格勒夫妇终于过上了他们希望的自由自在的生活。

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共和国茶的产品

用齐格勒先生的话来说:“我们在一条长长的隧道中前行了10年,只有走出了隧道,我们才能下车,我们才做到了自由。”但所有人都在问他们下一步是什么。他们只想漫无目的的休息一下,于是他们参加了在当时受美国知识分子热衷的“佛教灵修班”。在那里你不用做任何事,那里的规则是没有阅读,没有写作,没有交谈,只是坐着。齐格勒先生说,他是一个离不开咖啡的人,但那次灵修只有花草茶喝,所以到第二天,他得了严重的头痛,这让他认识到了“咖啡的特殊性能”。他意识到,自己一杯咖啡都不能喝了。这样的感受促使他们在1992年推出了共和国茶”(Republic of Tea)。

共和国茶的标志

罗森茨·维格是康奈尔大学毕业生,早期是投资商业人,但他的兴趣很快就转到食品健康领域的商业研究上,他与齐格勒夫妇共同创立了“共和国茶”,出版了同名的商业书籍。他们一边创业,一边将他们创办公司的过程,通过传真、草图和反思实时地记录下来,出版了《共和国茶》。此书揭示了他们如何集思广益,博彩众长,共同催生“共和国茶”这一特殊茶事业的。 《财富》杂志称罗森茨·维格具有“疯狂的创意。

中国茶企如何在美国立足?看看美国茶企是如何做的

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图书《共和国茶》的两版封面

这样的创始人组合,让“共和国茶”一诞生就有独特的企业形象。“共和国茶”自称开启了美国茶叶界的革命,他们到世界优质茶园中采购茶叶,让男女老少都喜爱上从茶杯中冒出的热气。他们的企业宗旨是“让我们一口一口的品茶,而不是一杯一杯的牛饮(Emphasize a Sip by Sip Rather Than Gulp by Gulp lifestyle)”。他们首先推出了设计精美的圆形铁盒,修长而美观,配以各种装饰画,颠覆市场上廉价纸盒茶形象。他们推出了有机茶、全自然等概念,将各种茶、花草、果蔬配伍,推出多种口味。他们在茶包上进行了创新,设计出了不同于英国茶包的圆形茶包,没有线绳,没有标签,没有订书钉,而是将一个个密封的过滤纸圆袋,装在铁盒中,既保护茶香,又方便冲泡,他们一桶茶袋是50袋而不是老式茶盒的20袋,这样从细节上就自然而然让喝他们茶的顾客,每次消费都比别家多。

中国茶企如何在美国立足?看看美国茶企是如何做的

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共和国茶的茶包和冲泡的茶饮

创始人在“共和国茶”植入的优秀理念,商业高手的设计让它一出生就光环笼罩。但他们最成功的一步也许是在理论与形象完美时,将公司卖给了一家拥有几十年历史的酒业饮料销售公司。那时“共和国茶”才2岁,这个新接手的老板罗恩鲁宾不光在全美48个州拥有几百个销售点,而且是饮料产业的创新者,他希望开发新的产品线,在读了《共和国茶》一书后,他向齐格勒与罗森茨·维格提出了购买他们的公司,自此以后“共和国茶”在美国酒业老板手中开花繁衍。

美国茶企常青树——Bigelow 

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